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Comment Utiliser Une Poche A Douille. Vous appuyez dessus pour faire sortir le glaçage ou la sauce en suivant un certain motif pour que votre plat soit aussi beau que bon. Le plus du Chef : Pour garnir votre poche à douille de manière plus aisée, disposer la dans un récipient et retourner ses extrémités sur les bords de ce même récipient.
La main gauche maintient la douille et la guide.
Elle possède deux ouvertures : une grande à la base pour introduire la garniture.
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Découvrez les différents résultats selon la douille employée, et comment utiliser la poche à douille pour décorer facilement vos gâteaux, comme les La douille courbe permet de réaliser de jolies vaguelettes. Par Ophélie Canapet Une poche à douille est relativement simple à utiliser. La poche à douille est devenue un ustensile populaire et pratique depuis quelques années.